En estos tiempos de soberano apegeo de nuestra tan rica culinaria peruana, una excelente idea surge para resaltar nuestras preferencias por aquellos platillos, de todas los rincones, en una elección sin precedentes y que dará lugar a campañas de difusión a nivel mundial de las bondades de nuestra cocina.
A los lectores amigos les sugerimos, desde esta ventana, entrar a votar por sus 7 más entrañables platos peruanos, aquellos que encierran por distintos motivos nuestras preferencias más pronfundas, ya sea por nostalgias desprendidas o por cuestión de humana sensualidad.
No hay manera de no dejarse llevar por esta ingeniosa convocatoria. Es además, una forma de elogiar lo nuestro.
Feliz Año para todos.
1 comentario:
Carlos Peluzza es todo un talento, orgullo del Perú musical. Felicitaciones Maestro!
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