Los mejores del 2008

Para no desentonar con la onda e las selecciones, les traigo las conclusiones a las que se ha llegado en el año que pasó en cuanto a vinos y a piscos se refiere. Sobre lo primero, traemos el listado publicado por la prestigiosa revista Wine Spectator, y lo en nuestro terreno, luego de una detenida recopilación, puedo anunciar los resultados. Disfrútenlo!

Los Mejores Vinos del 2008

Durante el año 2008, calificaron más de 19,500 vinos alrededor del mundo en catas a ciegas. Más de 5,300 de estos vinos, obtuvieron calificaciones sobresalientes (90 puntos o más). Después lo que hacen es reducir esta lista basados en cuatro criterios: calidad (determinado por la puntuación), valor (reflejado en el precio); disponibilidad (medida por la producción de cajas) y un factor X, al que llaman excitment. En base a estos datos y al juicio de los editores y el entusiasmo que les provocó cada vino, sleecionan seleccionan a los 100 mejores vinos del mundo en el año 2008. En el litsado publicado están representados 14 países, siendo el precio promedio de la lista de vinos de este año se incrementó a $ 52 dólares.

1.- CASA LAPOSTOLLE Clos Apalta Colchagua Valley 2005
2.- CHÂTEAU RAUZAN-SÉGLA Margaux 2005
3.- QUINTA DO CRASTO Douro Reserva Old Vines 2005
4.- CHÂTEAU GUIRAUD Sauternes 2005
5.- DOMAINE DU VIEUX TÉLÉGRAPHE Châteauneuf-du-Pape La Crau 2005
6.- PIO CESARE Barolo 2004
7.- CHÂTEAU PONTET-CANET Pauillac 2005
8.- CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Châteauneuf-du-Pape 2005
9.- MOLLYDOOKER Shiraz McLaren Vale Carnival of Love 2007
10. SEGHESIO Zinfandel Sonoma County 2007

Los Mejores Piscos del 2008

A partir de los numerosos concursos del año que pasó y con la gratificante experiencias de las Catas, y escuchando atentamente a muchos conocedores, he podido elaborar este listado que, aunque apretado, representa lo mejor de nuestra bebida de bandera en el 2008, tomando algunas de las cepas más importantemente producidas y difundidas. Gracias a Angel Custodio y Roberto Montoya.

1.- GRAN CRUZ, en Quebranta
2.- PAYET, en Torontel
3.- EL SARCAY DE AZPITIA, con su Acholado
4.- EL MOCHO, con la cepa Italia
5.- GRAN CRUZ, en Acholado
6.- EL COMENDADOR, con la Negra Criolla
7.- CUATRO GALLOS, con la Mosto Verde Quebranta
8.- MENDIOLA, con Mosto Verde Italia
9.- BIANCA, con el Acholado
10.- EL SARCAY DE AZPITIA, con su Mollar

Visitar:

http://www.winespectator.com/Wine/Home/

http://www.conapisco.org.pe/noticia12.htm