En la más reciente edición de la Revista Electrónica El Pisco es del Perú, aparece una mención especial de nuestro dilecto amigo Ángel Custodio, miembro de la Cofradía Nacional de Catadores de Pisco, quien junto a otros profesionales de la Cata de nuestro aguardiente de bandera tuvo la tarea arua y difícil de elegir a las mejores muestras en cada categoría en este certamen en el sur.
Ángel Custudio, para quienes todavía no lo saben, adolece de algo que lo hace especial y diferente: es un caballero a carta cabal, profesional de la Cata de Piscos, además de ser un estupendo amigo, que no escatima en sus esfuerzos por difundir la cultura del Pisco y que está siempre llano a colaborar.
A él, el saludo desde este Blog y nuestra felicitación por el éxito que, día tras día, sigue cosechando.
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